おからアンダキー製造工程③

次の行程です。
⑪①で準備していたバットに、揚がったアンダギーを於いて油を切る。
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⑫油を切りながら冷ましているところ。
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⑬袋に詰め（一袋に４玉ずつ）スーパーや物産展などに出荷する☆

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